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素斋 · 味霸·厨神
罗汉斋
菜谱编号:AICAN-0008
多种时蔬菌菇同烩,滋味层次丰富,是素斋中的经典。
四仓格配料
A 仓
香菇/木耳
B 仓
腐竹/豆干
C 仓
胡萝卜/笋片
D 仓
素蚝油
做法步骤
01
干货提前泡发切好。
02
热油依次下耐煮食材翻炒。
03
加素蚝油与少量水焖煮。
04
收汁后淋香油出锅。
Steps
步骤图
上一道
素炒时蔬
下一道
孜然羊肉
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